Соусы по праву можно назвать жидкой приправой. Они способны придать блюду совершенно новый и неповторимый вкус, а могут и испортить вполне сносное блюдо. Многие повара держат рецепты своих самых удачных соусов в строжайшем рецепте.
Соус из свинины с овощами
Наверняка вам знакомы ситуации, когда вы обжариваете кусок мяса, готовите гарнир и хотите подать на стол, а потом обнаруживаете, что это выглядит красиво, но все еще не готово. В таких случаях не отмахивайтесь от соуса для мяса — без него еда никогда не будет полноценной. Подобно тому, как салат нуждается в масле, а жареный сыр в тартаре, так и мясо на тарелке требует соуса, придающего ему особый вкус.
Свинина в соусе на сковороде - классический рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Итак, приступим к приготовлению?
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!!